親子食育イベント「つながる～Farm to Table～」に協賛

2024年2月29日
一般財団法人日本品質保証機構

当機構は、2024年3月23日（土）に開催される、武蔵野美術大学およびGLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH共催、MUJIcom武蔵野美術大学市ヶ谷キャンパス協力による親子食育イベント「つながる～Farm to Table～」に、GLOBALG.A.P.認証機関として協賛いたします。

イベントでは、安全・安心な青果物を消費者へ届けるためのGAP^※認証生産者の取り組みを身近に感じていただける企画をご用意。ワークショップでは、GAP認証ルールのもとで栽培された「生い立ち」の分かる野菜を使った「安心でおいしい野菜の食べ方」を、専門家や生産者に伺いながら楽しく学ぶことができます。また、「『生い立ち』のわかる野菜と果物のマルシェ」では、安全・安心な青果物を直接手に取り、生産者の思いに触れながらお買い物をお楽しみいただけます。

当日は、当機構のGAP認証室メンバーも参加いたしますので、春の野菜を味わいながら、「食の安全ってなに？」「本当に食べたいのはどんな野菜？」などについて、一緒に楽しく考えてみませんか？

※GAP（Good Agricultural Practice：農業生産工程管理）：
「食品安全」「環境保全」「人権・福祉に配慮した労務管理」「作業者の労働安全」という要素の持続可能性を確保しながら、「生い立ち」の分かる農産物の生産を行うための取り組み。

開催概要